さるこの日記

ささやかに軽やかな暮らしを目指す50代専業主婦の日記です

2022-07-06から1日間の記事一覧

高野豆腐と凍り豆腐の違いは?実は同じもの!便利な乾物をもっと利用したい

今週は豆腐や厚揚げを買っていなかったので、ストックしていた高野豆腐を炊くことにしました。乾物って便利。 そこでふと、いつも「高野豆腐」っていってるけど、「凍り豆腐」ともいうよねー、これって呼び方の違いだけで同じものなのかな?それとも違うもの…