さるこの日記

ささやかに軽やかな暮らしを目指す50代専業主婦の日記です

2022-07-28から1日間の記事一覧

放置しすぎ!水っぽいぬか床の手入れは市販品で簡単に足しぬか

最近スイカの皮の浅漬ばっかり食べてて、ぬか床を放置してました。 うちは市販の発酵ぬか床を使っていて冷蔵庫に入れているので毎日手入れしなくても大丈夫なのですが、さすがに1週間以上放置すると心配です。 もともと水っぽかったし、かなり白くなっている…