さるこの日記

ささやかに軽やかな暮らしを目指す50代専業主婦の日記です

おうち焼肉を楽しむ【煙・臭い対策】&映えサンド

土曜日の夜は夫の誕生会ってことで、おうち焼肉をしました。 室内で焼肉となると煙や臭いが気になりますよね。いつもできる限りの対策をして臨んでいますが特に問題ないですよ! おうち焼肉対策1:空気の入れ替え おうち焼肉対策2:ポリマスカーで養生 おう…

ツルムラサキのみぞれ和え。2度目の収穫もたっぷりでした!

ツルムラサキの2度目の収穫をしました。 1度目はこの記事。 sarublo.com 1回目の収穫から、2週間ちょっとですね。 けっこうどっさり採れましたよ!雨に濡れてイキイキしてます♪ 大根おろしで「みぞれ和え」にしました 豚肉とピーマンの炒めもの 昨夜の私の夕…

雨上がりのベランダ菜園。枝豆の豆板醤炒め

ゆうべ大雨が降ったので、ベランダ菜園のスイカが心配になり、朝になって見に行きました。1個めのスイカを、夫がカップに入れて守っていたので、そのカップに水が溜まってるんじゃないかな?って思ったんです。 見てみると大丈夫そう。なぜなら… カップの穴…

カットした小ネギを長く保存する方法【1週間に1度の苦行】

ネギって薬味や彩りに便利ですよね。カットしておくと使いやすいけど、玉ねぎと同じで切っていると目にしみて涙が出てきます。 まさに週に一度の苦行です カットネギを買ってくるという手もあるし、冷凍すれば長く持つけど、やっぱり新鮮な地元産のネギを美…

【ベランダ菜園】すいかが育って、ミニトマトが消えた。

ベランダ栽培のスイカがどんどん成長しています。 スイカの成長と新しい実 消えたミニトマト 歩数計 昨日の夕ご飯 青梗菜と卵と舞茸の炒めもの 私のゆうごはん (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); スイカの成長と新しい実 小さなスイカがで…

引きこもり専業主婦が歩数計アプリをダウンロードしました

朝、布団の中で、なんとなく歩数計アプリをダウンロードしてみました。 何種類かあったけどシンプルで人気そうなのを。 とにかく少しでも外に出て歩かないといけないって気持ちになりました。 普通に歩こう ゆうべのごはん 大根とパプリカのツナサラダ 私の…

国指定史跡「犬飼石仏」を見てきました&産直コーナーに罠が

毎週恒例の食料品買い出しついでのドライブ。ガソリン代がもったいないと思いつつも、ついつい遠出してしまう夫婦です。 昨日は大分県豊後大野市にある国指定史跡「犬飼石仏」を見てきました。 大分には磨崖仏といって岩壁に彫られた石仏がたくさんあります…

固い豆腐が流行っています(我が家で)

今年は冷奴をよく食べます。夫が好きだということが判明したからです。 それまでは私自身があまり興味がなかったので、たまに1/4丁ずつくらい小鉢に出しているくらいでした。 ところがある日、スーパーの豆腐売り場で目を輝かせた夫が 高い豆腐って美味しい…

刺身こんにゃくは「おかず」に入りますか?

神経痛生理痛ニュースのショック…言い訳にすることはいろいろありますが、明日はもういいや…ブログ書かない…と思っていました。 でも今朝になって購読リストを見るため「ブログの概要」っていうところを開けたら って。この飽きっぽい私が。やっぱり30日でく…

ご飯作りたくないよーってときにがんばる方法&初ゴーヤーはおふくろの味?

午後3時には夕ご飯の準備を始めようと決めているのですが、昨日は4時半になってもキッチンが散らかったまま…朝からまったく片付けていなかったので… 前の晩、たまに出る坐骨神経痛のせいで眠れなかったため、ぐだぐだしてました…いい加減はじめないと、間に…

マイベスト家電【除湿機】3時間で乾く部屋干しコーナーの全貌

今週のお題「マイベスト家電」 家電は基本的なものしか持ってなくてどれも必需品ですが、あえて毎日すごく助かっているとご紹介するなら「除湿機」です。 うちはほぼ部屋干しでして、2DKのアパートなのに部屋干しコーナーを常設しているという偏りっぷり。 …

高野豆腐と凍り豆腐の違いは?実は同じもの!便利な乾物をもっと利用したい

今週は豆腐や厚揚げを買っていなかったので、ストックしていた高野豆腐を炊くことにしました。乾物って便利。 そこでふと、いつも「高野豆腐」っていってるけど、「凍り豆腐」ともいうよねー、これって呼び方の違いだけで同じものなのかな?それとも違うもの…

料理好きになって余裕でごはんを作りたい

料理好きでもないのに「おうちごはん」ネタばっかり…それが引きこもり専業主婦のさだめ。というか限界。 このブログは、何もできてない状態の私が少しでも前向きに何か始めるために?文章を書くことに対する抵抗を減らすために?始めたんだったっけかな。 少…

徒長したアロマティカスを植え替えました&まとめ買いしたもの!

徒長して姿が悪くなっているアロマティカスを植え替えてあげることにしました。 徒長したままだと、病気に弱くなったり虫がついたりする可能性が高まるとか。部屋の中にいて光が足りないせいで可哀想なことに…反省。 アロマティカスの植え替え 昨夜のごはん …

壊れたメガネを使い続けている理由を書こうと思ったんだけど

昨日は頭痛でダウンしてて、ブログの準備ができませんでした。 アイキャッチ用の写真を加工する元気もなかったです。 私はまだ文章を書くのは苦手に感じてしまいます。ふだん夫としか喋る機会がないので、言葉が出てこないようになってしまったんですね。 ブ…

【ベランダ菜園】スイカの実ができました【産毛が可愛い】

昨年から始めたベランダ菜園ですが、唐突にスイカの苗を植えたんですよ。 ホームセンターの園芸コーナーでスイカの苗が目に入ったとき、夫婦で夢を見たのね…うちのベランダに、美味しそうなスイカがなるっていう白日夢をね。 うちでスイカができたら、1個お…

引きこもり主婦が炎天下を歩く!ごほうびはレモンの炭酸水【#soberって何?】

郵便局に用事があったので、久しぶりに歩いて出掛けました。 いつも銀行や郵便局は夫の休日に車で連れ行ってもらって、無駄に手数料を支払うダメ主婦さるこです。 ひとりで外出したのは2月にお香典を送りにいって以来。まあのっぴきならない用事があればひと…

【簡単】スイカの皮にも栄養あるよ!浅漬けにしたら美味しかった【塩だけ】

果物はバナナすら高いと感じる今日このごろ、お菓子やアイスは我慢しますからスイカは、スイカだけは買わせてくだせ~ と、お代官様にお願いしてはスーパーでカットスイカを買ってくるさるこです。 赤い果肉だけをパックしたものを買うことが多いですが、め…

つるむらさき初収穫!ゆでて酢の物にしたよ【ベランダ菜園】

ベランダ菜園のつるむらさきを収穫しました。初収穫は酢の物にしたので、作り方をご紹介したいと思います。 昨年はじめたベランダ菜園 つるむらさきの初収穫 つるむらさきを茹でて酢の物に つるむらさきを洗って茹でる 調味料を混ぜ、酢の物を作る よく混ぜ…

レタスの50度洗いをやってみました&ミニトマト初収穫【結果を正直に】

買い物にでるのは基本的に1週間に1回なので、食材を長く持たせるための工夫は大事です。 レタスを買ってきたので、50度洗いに挑戦してみました。 レタスの50度洗いとは レタスの50度洗いをやってみた その日の夕ごはん 初収穫!ベランダ菜園のミニトマト ト…

滝と田んぼが涼しげ~歩けないくらい暑い日のドライブ~ラベンダーが爽やか

大分県の平成森林公園で毎年行われる「県民の森ラベンダー観賞会」。楽しみにしていたんですが、今年は中止でした。 うちに飾っているラベンダーのドライフラワーは、このイベントで刈り取りしてきたもの。もう3年前のものなので、今年は取り替えたかったの…

【重ねて】やる気が無いけどヘルシーなものが食べたいときに作る料理【焼くだけ】

こんにちは。料理が苦手といいながら、掃除も苦手な専業主婦、さるこです。 でも夫婦2人分だからラクー 買い物も俺が行くしなー あざーす あ、週一は買い物に出ます…(夫の車で)。 昨日はでっかいなすびが2個あったから、厚揚げと玉ねぎとピーマンと全部炒…

コストコのキッチンペーパーがどーんと届いたよ!置き方と収納場所

とうとう、コストコのキッチンペーパーを12ロール、楽天で買って届けてもらいました。どーんとでっかい箱で! コストコは近くにないし会員でもないのですが、このキッチンペーパーだけは手放せなくて…以前は、ホームセンターで買えていたんですが。 使い心地…

【ショック】体組成計届きました。スマホ連動で便利!【体内年齢60歳】

夫のボーナスで買ってもらったタニタの体組成計が届きました。 スマホ連動タイプなので、体重計に乗ると「体重・BMI・体脂肪率・筋肉量・内臓脂肪レベル・推定骨量・基礎代謝量・体内年齢」といったデータが自動でスマホアプリに記録されます。 今まで、頭で…

ベランダ菜園。夫つくる人、私たべる人。

夫がやってるベランダ菜園。 私はベランダに出るのもおっくうなので、窓越しにパチリ ミニトマトが色付いてきたよー ベランダで家庭菜園は昨年はじめたんだけど、はじめてだというのに普通のトマトに挑戦した夫。 何個かは採れたけどやっぱり難しかったので…

【炊飯器で鶏ごぼう】よい一日を過ごせました【お友達と電話】

さて昨日は、朝からブログを更新して、洗濯掃除など家事をしてから料理をし、それから故郷の親友から電話があって1時間以上話してました。 まあ私のほうは特に話題がないので聞くばかりで悪いんだけど…。大人になってまったく違う人生になってしまったけど、…

【オーイ】えのき入りつくねからの、食べ過ぎからの、鳥の声【パックンチョ】

ブログを始めて連続投稿13日。記事数15記事。 計画も準備もなく衝動的に始めたので、何を書けばいいのだろうかと悩んでる時間が長いです。みなさんのブログを読んでいても時間を忘れます。 でもこのブログは楽しく書きたいことを自由に書くんだから、構成を…

【自律神経】ぐっすり寝るための工夫【ダイエット】

昨日は、買い物ついでにお出掛けしたのですが、昼頃から鼻炎が爆発してつらい一日になってしまいました。頭も顔も痛くなり、薬も効かないし早寝したものの寝苦しくて参りました… 花粉症じゃない鼻炎持ちで、ハウスダストかカビにアレルギーがあるんだろうと…

アロマティカスが伸び過ぎた(徒長?)&誕生日

ばばーん 私のパソコン横のグリーン棚 昨年苗を買ってきたアロマティカスさんが ニョキニョキと伸びました。 窓の方に一生懸命、伸びようとしてけなげですね。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 植えたときはこんな感じでした。 2021年の…

ごはんをどれくらい食べているか計ってみました

クッキングスケールというものをはじめて買いました(主婦歴ながいけど)。 つねづね、ごはんをどのくらい食べているのかちゃんと計ってみたいと思っていたんです。 子供のころ実家には、お皿に物をのせたらバネがびょんびょんするようなハカリがあったんで…