アラフィフさるこの軽やかな暮らし方

ひきこもり主婦、行動の一歩目にブログを選んでみました。

雨上がりのベランダ菜園。枝豆の豆板醤炒め

枝豆を油で炒めると美味しいよ

ゆうべ大雨が降ったので、ベランダ菜園のスイカが心配になり、朝になって見に行きました。1個めのスイカを、夫がカップに入れて守っていたので、そのカップに水が溜まってるんじゃないかな?って思ったんです。

見てみると大丈夫そう。なぜなら…


カップの穴と鳥よけのネット

カップにはちゃんと穴があけてありました。風で動かないように紐で固定して。

ベランダ栽培のスイカ大雨でも大丈夫

大丈夫そう…

スイカのベランダ栽培

穴が空けてありました

2個め、3個めのスイカもぐんぐん大きくなっています。

スイカのベランダ栽培

2個めのスイカ

ベランダDEすいか

3個めのスイカ

 

ミニトマトには、鳥よけのネットが。

鳥よけネット

スイカのカップも、白いネットも、産直卵を買ってきたときの容器です。

さすが、とらさん!

昨日のウォーキング

さっそくやりすぎ感が出ている新しい習慣…

ウォーキングアプリ

ゆるくやっていくつもりだったのに、目標をオーバー。夕方疲れる。かかとがちょっと痛い(夜中にうずく)。やりすぎ注意!

実は、前方に人がいたので違う道にそれたら、ちょっと迷いました・近所で…

5200歩を40分って、けっこう速歩きできてるかも。

途中で朝顔みたいな花をみつけました。昼顔かな?

道端の朝顔

昼顔で検索してみたらなんか不倫のドラマのことばっかりだった・笑

昨日のごはん

昨日はビール飲みたくなっちゃっておつまみ風にしました。夫も晩酌派だし、前日作った厚揚げの煮物が大好きだからそれメインでOK。

というか、献立を考えずに買い物するから週の終わりになってくると、何を作ったらいいか…組み合わせとか難しいんですよ。

じゃがいもを買って味噌汁に入れたりしたけどあとはどうやって食べるかな~、ポテトサラダにするにはハムもきゅうりもなし、肉じゃがにするにはしらたきがないし厚揚げと牛肉の煮物とかぶるしな~って感じで…

冷凍枝豆の豆板醤炒め

冷凍焼けしてる枝豆を油で炒めることにしました。

ごま油でにんにくのみじん切りと豆板醤を炒め、

ごま油ににんにくと豆板醤

枝豆を入れます。解凍してからのほうがよかったかな。

冷凍枝豆を炒める

塩をちょっと振って、しっかり炒めたらできあがり。

枝豆の豆板醤炒め

これ美味しいですよ。

オリーブオイルでペペロンチーノにしたかったんですが、鷹の爪がホールしかなくて面倒だったので豆板醤にしました。

じゃがいもと豚肉のチーズ焼き

レンジでチンしたじゃがいもと、塩麹に漬けておいた豚肉をグリル

じゃがいもと豚肉

チーズをのせてコショウを振り、さらにグリル

チーズ焼き

できあがり~

じゃがいもと豚肉のチーズ焼き

うちのグリルの紹介はこの記事です

sarublo.com

私のゆうごはん

ゆうごはん

いつもは雑穀ごはんなんだけど、新しいお米を開けた日は白ごはんです。

 

それでは今からウォーキングに行ってきます。

 

みなさま良い一日を~